我們在提升我國屠宰機械水平和競爭力時，應該注意哪些問題?

(1)要抓緊實施人才、***、技術標準戰(zhàn)略。要快速提升屠宰機械設備的生產(chǎn)加工水平，就必須吸引、引進高水平科技人才，給他們創(chuàng)造施展才華的環(huán)境和空間。同時在研發(fā)創(chuàng)新過程中注意知識產(chǎn)權保護，積極申請***，生產(chǎn)出具有自主知識產(chǎn)權的設備。更重要的是要結合行業(yè)管理部門盡快制定符合我國國情的技術標準，使我國食品機械生產(chǎn)實現(xiàn)標準化、系列化。

　　(2)進行行業(yè)整合，造就領軍式企業(yè)。據(jù)了解我國屠宰機械生產(chǎn)廠家有數(shù)百家，大多數(shù)企業(yè)為人數(shù)不足百人的小企業(yè)。企業(yè)盈利水平低，缺少研發(fā)資金，沒有研發(fā)能力，產(chǎn)品處于低層次的簡單模仿水平，行業(yè)缺少規(guī)模大，實力強，研發(fā)水平高的領軍式企業(yè)，這是制約行業(yè)水平提升的主要問題。

　　(3)引進吸收與創(chuàng)新并舉。近年來我國引進大量進口屠宰生產(chǎn)線，我們要對引進的設備進行消化吸收，分析其工作原理，并結合我國機械行業(yè)發(fā)展水平、生豬養(yǎng)殖特點進行創(chuàng)新，研制出擁有自主知識產(chǎn)權的設備。消化吸收可以在短時間內(nèi)縮短我們與國際先進水平設備的差距，創(chuàng)新才能真正改變屠宰設備的落后狀態(tài)，才能使企業(yè)不再成套地引進國外設備，減少建設項目的投資和節(jié)省外匯，同時，新設備的生產(chǎn)和使用，可以使我國生豬的屠宰工藝發(fā)生根本性的變化，保證肉品的衛(wèi)生和安全，也可以提高屠宰機械制造企業(yè)的經(jīng)濟效益。

　　(4)增加科技投人。屠宰機械企業(yè)要加大科技投入，增加研發(fā)資金投入。同時，我國的大力支持促進了具有自主知識產(chǎn)權的產(chǎn)品研究開發(fā)和轉化的政策，爭取國家在政策、資金等方面的支持，加速技術成果產(chǎn)業(yè)化。擴大視野充分利用改革開放以來我國機電行業(yè)發(fā)展成果。